SANTIAGO,RD. El Empresario avícola Ambiorix Cabrera aseguró que varias empresas nacionales productoras de pollos supuestamente venden las aves casi al doble del precio real, lo que provoca que llegue al consumidor a costos muy elevados.Cabrera, quien también es presidente de la Asociación de Productores Pecuarios de Moca y Licey (APPROAMOLI), precisó que mientras esas empresas “actúan a su antojo”, el Ministerio de agricultura “se limita a recomendarnos que nos entendamos con ellos”.
El dirigente empresarial sostuvo que la venta de los pequeños pollos a precios elevados “es lo que en gran medida provoca que las 16 onzas de la carne blanca llegue a los consumidores a precios elevados.
Vendedores de pollos aseguran que en las últimos días los preci os se han elevado hasta 48 y 52 pesos la libra, 10 pesos más que la cotización de hace dos semanas.
Cabrera dijo que de las granjas el pollo es distribuido a 27 pesos la libra y que su costo de producción es de 25 pesos.
